Mermelada de Figat
8,75 € IVA incluido
Mermelada artesanal de higos de Menorca, de sabor intenso y mediterráneo, perfecta para acompañar nuestros quesos Binillubet.
Descripción
La mermelada de Figat (higos) de Menorca es una elaboración artesanal tradicional que se prepara al final del verano con los últimos higos de la temporada. Su cocción lenta a fuego suave durante horas permite obtener una textura densa y homogénea y un color dorado oscuro que mantiene toda la esencia mediterránea de la fruta.
Elaborada con higos locales, azúcar y, en ocasiones, piel de naranja u otras frutas, destaca por su dulzor natural equilibrado y su sabor profundo. Es perfecta para acompañar una tabla de quesos, especialmente nuestros quesos Binillubet curados y viejos, o para dar un toque gourmet a tostadas, postres y desayunos.
